糖尿病患者能吃南瓜吗

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医生主讲实录

在日常生活中经常可以听说患糖尿病多吃南瓜可以治疗糖尿病,但实际上这个答案是否定,这个说法的来源是这样,上个世纪八十年代的日本北海道发现有一个村庄没有人患糖尿病,而且发现他们的饮食习惯中都喜欢吃一种南瓜,这种比较嫩的南瓜叫做果然南瓜。

而实际上南瓜是一种蔬菜,它的含糖量在4.5%以下,含糖量比较低,但是南瓜吃多了含糖量也是会很高,一样对身体没有好处。只是说南瓜作为蔬菜含氮量比较低,对糖尿病人来说是一个比较合适的选择,所以说糖尿病人是可以吃南瓜,但是不能够多吃。

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