高血压患者应多吃高纤维素食物,例如,笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量的鱼、脱脂奶粉、蛋清等。
饮食安排应少量多餐避免过饱,高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物。热量一控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150到250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。
不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳和白木耳及水果。晚餐应少而清淡过量油腻食物会诱发中风,食用油要用含维生素e和亚油酸的素油不吃甜食。
高血压患者应多吃高纤维素食物,例如,笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量的鱼、脱脂奶粉、蛋清等。
饮食安排应少量多餐避免过饱,高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物。热量一控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150到250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。
不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳和白木耳及水果。晚餐应少而清淡过量油腻食物会诱发中风,食用油要用含维生素e和亚油酸的素油不吃甜食。
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