煲什么汤给痛风人喝

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医生主讲实录

痛风的病人在饮食方面要尤其注意,尽量避免进食含高嘌呤的食物,高嘌呤食物是指每100克食物含嘌呤150毫克以上,比如动物内脏、各种鱼、虾、蟹、贝类海鲜及发酵产品,浓肉汤、火锅汤等。也要少吃含中嘌呤的食物如各种肉类、鸡肉,鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、羊肉和豆类豆制品及坚果等。

痛风的病人,如果煲汤尽量选择蔬菜煲的汤,比如黄瓜、冬瓜、苦瓜或者木耳萝卜等。可以多吃新鲜的水果,蔬菜,鸡蛋,牛奶等含低嘌呤的食物,此外也要多饮水,严格戒酒。

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