可以选择泡水喝,蒲公英茶使用的是切细而且干燥的根,或者是叶子,含有丰富的维生素和矿物质,有强化肝脏的作用,能够降低胆固醇。
蒲公英有尿床草之称,可见其利尿作用强,适合有水肿毛病的人来饮用,除此以外,也能解除消化不良和便秘,清净血液,促进母乳的分泌,还有利尿,还见褪黄疸,助消化,增食欲,治疗胃以及十二指肠溃疡,还可以防治癌,胃癌,食道癌以及各种肿瘤等功效。
以下配方是可以对症治疗疾病:
比如说慢性胃炎,蒲公英三十克,猪肚一个,洗净加水炖烂,分两次食用,是能够起到很好效果的。
除了药用之外,也是一种很好的野生蔬菜,食用方法有很多,叶片可以生食或者是炒后凉拌,切细丝后与米,主食食用,还可制成不含咖啡碱的蒲公英咖啡提,花儿还可以制酒。