维生素c属于一个水溶性的维生素,其水溶液成酸性,在我们日常所吃的食物中一般都含有,尤其是新鲜的蔬菜和水果中,它的含量是比较高的。
如果长时间不进食新鲜的蔬菜或者水果时,就会引起机体维生素c的缺乏。维生素c主要会影响胶原的形成,影响牙和骨的一些机制,以及毛细血管内皮细胞间的结合。
因此当维生素c缺乏时,引起的最常见的病就是坏血病,还可能会伴有胶原合成的缺陷,表现出创伤难以愈合,长牙的时候,牙齿的形成会出现障碍以及毛细血管破损会引起出血等,这就是维生素缺乏的一些常见的临床表现。
维生素c属于一个水溶性的维生素,其水溶液成酸性,在我们日常所吃的食物中一般都含有,尤其是新鲜的蔬菜和水果中,它的含量是比较高的。
如果长时间不进食新鲜的蔬菜或者水果时,就会引起机体维生素c的缺乏。维生素c主要会影响胶原的形成,影响牙和骨的一些机制,以及毛细血管内皮细胞间的结合。
因此当维生素c缺乏时,引起的最常见的病就是坏血病,还可能会伴有胶原合成的缺陷,表现出创伤难以愈合,长牙的时候,牙齿的形成会出现障碍以及毛细血管破损会引起出血等,这就是维生素缺乏的一些常见的临床表现。
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