火龙果是属于一种热带水果,一般来讲热带水果里面含有的糖分相对来说是比较高的,但是火龙果的营养价值比其他一般热带水果是有所差异,因为它里面含有水分相对来说要高一些。
一般来讲每100克火龙果果肉当中含有水分80多克,然后粗脂肪0.17克,粗蛋白0.62克,粗纤维1.21克,碳水化合物(糖分)13.9克大约14克左右,热量60千卡左右;其中含有果糖2.83克左右,其他水溶性纤维蛋白或者植物性白蛋白等等。还有维生素、铁、磷、钙、镁、钾等各种微量元素。
虽然相比较来说它是一个比较健康的水果,但是它里面还是含有糖分的,不适合糖尿病患者大量食用。