酸奶糖分高不高

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医生主讲实录

酸奶里面的糖分根据不同口味的酸奶制品是有所差异的,其实在现在在市面上所售的酸奶大部分都会在发酵过程当中加入一定量的白砂糖,这一部分酸奶对于糖尿病的患者是不大适合的,尤其是那些加入大量的糖分还有添加剂,果味剂的酸奶,这些里面还有热量都是非常高的,也就标志着里面的糖分和脂肪非常高,所以这一部分的酸奶不大适合于糖尿病的患者食用。

糖尿病患者可以喝酸奶,建议糖尿病患者可以用纯牛奶加上具备酸奶的益生菌,自己用酸奶机进行制备,然后在制备过程当中,不加任何形式的糖粉。虽然说做出来的酸奶口感不是特别好,但是它们的热量比较低,而且不含有任何形式的糖分,对血糖的影响相比较于市面上出售的酸奶是要小一点的。所以糖尿病患者在选择酸奶种类的时候,一定要注意这些内容,仔细看好成分表里面是不是还含有大量糖分。

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