糖尿病可以吃什么菜

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医生主讲实录

糖尿病患者可以吃些清淡的蔬菜和具有治疗作用的食物,如小白菜、大白菜、油菜、山药、冬瓜、小麦、绿豆、苦瓜等等都是适合于糖尿病人吃的蔬菜。

另外糖尿病病人可以吃一些黄豆及制品,如腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、黄豆粉等等;可以吃一些含膳食纤维的食物如绿豆、海带、玉米面、荞麦面、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等等;还可以科学的摄入优质的蛋白质和脂肪,例如乌鸡肉、兔肉、三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、鳗鱼、牛奶、酸奶、鸡蛋、花生等等,建议可以在营养师或者是医生的指导下调理饮食。

以上内容仅供参考

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