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• 晚上吃紫薯会发胖吗

  如果是晚上用紫薯作为主食并不会发胖，但如果紫薯是在晚上睡觉前作为夜宵可能会发胖。紫薯本身是一种粗粮，归根结底也是一种粮食，是含有热量的，如果用同样重量的紫薯来代替同样重量的粮食，如馒头、面条、米饭等对于血糖是有利的，因为所含热量相对要少，而且热量吸收速度，要比粮食、精粮慢很多，所以血糖升高的速度慢，也会有改善体重的作用。但如果把紫薯错误的理解为是能够降糖的，在吃饭之外吃了大量的紫薯，一方面会导致胃被撑开、胃会不舒服；另外，所有吃到肚子内粮食的热量最终都会被人体吸收，吸收后就会储存起来，变成脂肪，就会发胖。如果紫薯作为粮食的替代品肯定不会发胖，但如果错误的把紫薯认为是改善血糖的物质，晚餐正常吃，在睡觉前又吃了大量的紫薯，此时叫做加餐，是会导致发胖的。

  

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  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2022-06-24 14279次

• 紫薯的功效与作用

  紫薯是生活中常用的一种食品，它有很强的保健作用：第一，紫薯当中硒和铁含量非常丰富，它是人体抗衰老、抗疲劳、补血的一个必要元素。特别是硒，被称为抗癌大王，易被人体吸收，可以在血清中修复心肌，增强人体的免疫力，清除体内的自由基，它能够抑制癌细胞的DAN合成，和癌细胞的分裂和生长，预防胃癌、肝癌等等有很重要的作用。第二，紫薯富含有纤维素，它能够增加粪便的体积，促进肠蠕动，清理肠腔滞留的黏液、积气、腐败物，排除粪便中的有效的物质和一些癌性的物质，能够保持大便的通畅，改善消化道的环境，防止胃肠疾病的发生。因此它又有改善便秘，润肠通便的作用。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-10-17 106684次

• 减肥吃紫薯好吗
  紫薯虽好但不能多吃，紫薯的饮食禁忌：紫薯是地瓜家族中的一员，是一种含有极高营养的食物。紫薯味道香甜，整个果实都是紫红色，紫薯含有大量的硒元素和花青素，花青素对一百多种疾病有预防和治疗作用，还有超过百余种的营养物质，多吃一些紫薯可以预防疾病，提高身体的免疫力，但对减肥的人来说不宜多吃紫薯。紫薯的食用禁忌：紫薯含有氧化酶容易产生气，吃多了会腹胀、呃逆、放屁，紫薯含糖量高，吃多了可以刺激胃酸大量分泌使人感到烧心，阻滞脾胃，气滞食积者应慎食。忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，会营养更全面，要忌生吃，紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以被消化。紫薯虽好但不能多吃，紫薯的饮食禁忌，紫薯含有大量的花青素，这种物质是延缓衰老抗氧化最好的，是科学界发现的防治疾病，维护人类健康，最直接，最有效，最安全的自由基清除剂。
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  张硕 主治医师锦州市中心医院

  2018-10-30 63756次

• 孕妇可以吃紫薯紫米吗
  孕妇可以吃紫薯和紫米。紫薯和紫米中富含纤维素，可以促进胃肠蠕动，保持大便通畅，孕期因为孕激素的影响，孕妇胃肠蠕动减慢，而且增大的子宫会压迫直肠，所以会出现不同程度的便秘现象，此时需要进食纤维素高的食物促进排便。而紫薯和紫米中的纤维素是比较高的，所以可以适当进食，而且紫薯和紫米中富含硒和铁，这两者是人体抗疲劳，补血的重要元素，而且还可以增强抵抗力。所以孕妇在孕期适当进食紫薯和紫米是有好处的。
  语音时长 01:21”
  赵丽丽 主治医师枣庄矿业集团中心医院

  2020-02-20 2769次

• 孕妇可以吃紫薯紫米吗
  病情分析：孕妇可以少量的吃一些紫薯、紫米，紫薯中含维生素，紫米中含蛋白质、氨基酸以及多种微量元素，可以有效的滋补身体，但是不宜吃太多，否则会引起消化不良。意见建议：建议孕妇平时多吃一些蛋白质含量高的食物，当然蔬菜水果也是必不可缺的，这样可以补充身体所需要的各种营养。适当做一些运动，这样可以增强身体的新陈代谢功能。
  冯仰伟 副主任医师中国人民解放军第88医院

  2020-06-25 1302次

• 胃炎可以吃紫薯吗
  病情分析：胃炎病情不严重的时候，可以适量的吃点紫薯，紫薯里面含有大量的维生素和纤维素，能够补充身体所需要的营养成分，而且能够促进胃肠道蠕动，促进排便。如果病情比较严重就应该注意，不要大量的吃紫薯，这里面含有淀粉会容易引起腹胀。意见建议：有胃炎，平时应该注意养成良好的饮食生活习惯，注意不要吃一些产气量高的食物，避免导致胃胀，注意不要吃红薯，土豆，豆制品，洋葱之类的。
  黄刚 副主任医师吉化集团公司总医院

  2020-07-27 3105次

• 减肥吃紫薯好吗
  减肥吃紫薯一般是好的。减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式，适度减重可降低患肥胖症的风险，也可提高有肥胖并发症的患者的健康水平。紫薯的营养价值较高，通常含有淀粉、矿物质、膳食纤维等物质，可以补充身体所需的营养，紫薯中包含的纤维素，也是比较丰富的能够促进肠道的蠕动和消化，预防脂肪堆积，因
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2023-02-16 0次

• 小孩咳嗽可以吃紫薯吗
  小孩咳嗽可适量吃紫薯。建议用量：30g（约小半碗）/天。小孩咳嗽期间不可以吃刺激性食物，紫薯中不含有辛辣的成分，一般不会对咽喉部位造成影响，也不会使咳嗽的症状加重。适量吃可以为机体提供能量，缓解饥饿感，并且还能增加食欲，有助于免疫力提高。其
  周小凤 副主任医师首都医科大学宣武医院

  2023-06-02 0次