高嘌呤含量的食物主要有浓肉汁,海鲜类主要包括小鱼干、带鱼、沙丁鱼、干贝等等,以及所有的贝壳类,包括生蚝、海螺,蔬菜类包括豆苗、黄豆芽、芦笋、紫菜、香菇,野生蘑菇,所有的动物内脏包括猪心、猪肺、猪肝等等,各种牛杂、鸡杂、鸭杂,这些食物当中含有的嘌呤都是十分高的。
中等含量的食物包括肉类,鸡肉、牛肉、羊肉、火腿、肉丸,素菜包括菠菜、枸杞、四季豆、豌豆、银耳、花生、腰果、莲子等等。
高嘌呤含量的食物主要有浓肉汁,海鲜类主要包括小鱼干、带鱼、沙丁鱼、干贝等等,以及所有的贝壳类,包括生蚝、海螺,蔬菜类包括豆苗、黄豆芽、芦笋、紫菜、香菇,野生蘑菇,所有的动物内脏包括猪心、猪肺、猪肝等等,各种牛杂、鸡杂、鸭杂,这些食物当中含有的嘌呤都是十分高的。
中等含量的食物包括肉类,鸡肉、牛肉、羊肉、火腿、肉丸,素菜包括菠菜、枸杞、四季豆、豌豆、银耳、花生、腰果、莲子等等。
以上内容仅供参考
健康自测大全 健康早知道
专业医学量表 专业医学团队
扫码关注完成健康自测