糖尿病吃什么主食

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医生主讲实录

日常的主食都是以粳米、面这一类的食物为主,这一类的碳水化合物升糖指数是相对来说比较高的,尤其是粥类的。所以在日常的饮食中,比较推荐的是一些掺了杂粮的,像粗粮馒头、还有杂粮粥、和杂粮米饭这一类的,甚至有些南瓜、马铃薯、土豆这一类的含淀粉比较高的食物,也可以用来充当主食。

这个既能增加膳食纤维的摄入,又不至于像粳米、面那样升糖指数特别的快,引起血糖的巨大波动。总之还是一句话,在日常的生活中大家还得根据自己的疾病特点,来综合判断到底吃哪些食物是更适合的,既要注意量,又要注意烹调方式。

以上内容仅供参考

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