肝硬化患者吃黄豆芽吗?

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医生主讲实录

肝硬化病人可以吃黄豆芽,因为它本身含有较多的蛋白质以及维生素,有利于补充身体的需求,但是一定要注意,黄豆芽一定要煮得比较熟,然后一定要注意细嚼慢咽。因为相对来说有部分黄豆芽可能还是比较硬,比较粗糙,所以要避免吃的过多。

肝硬化病人的饮食原则主要是以清淡、易消化、产气少的食物为主,要合理的搭配碳水化合物、蛋白质和丰富的维生素,同时要注意避免吃过于辛辣、刺激、油腻的食物。要注意保持身体营养的需求,一定要注意养成细嚼慢咽的习惯。必要的时候甚至需要考虑少量多餐,要注意保持大便通畅,要避免饮酒要积极的接受治疗,定期的复查、随访,评估病情的变化。

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