有些患者因为饮食中胆固醇含量比较高,从而导致血脂升高,血清胆固醇升高,容易引起动脉粥样硬化,导致心脑血管疾病。所以患有胆固醇增高的患者,应当注意调节饮食,避免高胆固醇食物的摄入。
另外,可以多吃一些新鲜的蔬菜、水果以及粗粮,这些能够降低胆固醇。粗粮中,例如燕麦片以及玉米都可以降低胆固醇。燕麦片含有多种可溶性的维生素,可以妨碍胆固醇的制造与吸收,可以降低胆固醇。玉米中含有丰富的微量元素,卵磷脂,维生素e等,也可以降低血清胆固醇。很多的水果,如葡萄,苹果都可以降低胆固醇。另外也可以适当的吃一些豆制品,补充蛋白质。
除了饮食治疗以外,还要注意科学规范的应用药物降低胆固醇,临床上比较常用的药物是他汀类药物,建议在医生的指导下,科学规范的用药。