在平时应该注意膳食的营养平衡,经常食用富含维生素A动物性食物和深色蔬菜,一般不会发生维生素A缺乏。小年龄儿童是预防维生素缺乏的主要对象,孕妇和乳母应多食上述食物,保证新生儿和乳儿有充足的维生素A摄入,母乳喂养优于人工喂养,人工喂养婴儿应尽量选择维生素A强化的乳房。
每日推荐供应量,婴幼儿为四百微克视黄醇当量,五岁以上儿童为750微克,少年和成人为八百微克当量,孕妇、乳母为1200克。在维生素A缺乏的高发地区,可以采取每个半年给予一次口服维生素A的预防措施,对于患感染性疾病,如麻疹、疟疾等等,以及慢性消耗性疾病的病人,应及早补充维生素A制剂。