冠心病注意吃什么食物好

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医生主讲实录

一,豆类:豆类特别是黄豆,含有大量的亚麻,二烯酸,能够降低胆固醇和血液的粘稠性,把黄豆泡上一夜,然后晾干放在塑料袋中冰冻起来,随时可以做各种菜,比如煮豆、炒豆、豆汤等,经常吃一些些豆芽、豆腐,豆制品可以保护心脏。

二,纤维类食物:纤维类与降低胆固醇的药物有着同样作用,能够保护心脏。

三,海产品:能够降低胆固醇,吃鱼的时候要限制玉米油、葵花籽油和豆油的摄入,因为这些油会消耗鱼对细胞的保护作用。

四,茄子:它能够限制人体从油食中吸取胆固醇,并且把肠内过多的胆固醇一起排出体外。

五、大蒜:蒜是保健的食物,它能带走有损心脏的胆固醇,蒜能降低引起心脏病的物质,还能够降低血小板的粘稠性,防止血液的凝固,预防血栓的形成,每天至少吃1至3瓣大蒜,最好是未经加工或者是没有除蒜味的大蒜,对冠心病有一定的预防作用。

以上内容仅供参考

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