糖尿病人高血压食谱_张博医生的语音科普

一，热量平衡。每天能量摄入在二十到二十五千卡标准体重以内。

二，减少脂肪摄入，少吃含动物脂肪和胆固醇高的食物。比如猪肝，牛肝，牛油等，每天烹调用油不超过25g，可选用橄榄油、山茶油等植物油。

三，蛋白质所能提供的能量占总能量的12%到15%，其中富含优质蛋白质的瘦肉、鱼、奶、大豆类应占比50%左右。

四，碳水化合物。提供的能量占总能量的50%到60%，以淀粉碳水化合物为主。

高血压糖尿病患者要记住三个饮食禁忌：

一，不吃飞禽肥肉，脂肪含量高的食物，不用烟熏油炸的烹调方法，有条件的话可以用橄榄油，山茶油等植物油。

二，高糖食物易被机体吸收而使血糖升高，增加胰岛素的负担加重病情。因此不要吃糖果蜂蜜以及含糖饮料。尽量不喝酒或者少喝酒。

三，不易食大量的有较高的单糖双糖的水果比如红枣桂圆等，避免血糖迅速升高。

糖尿病人高血压食谱