想要补肝、护肝可以吃一些优质蛋白食品,大豆含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素b、中等量脂肪及少量碳水化合物,对肝脏修复非常有益。
可以吃豆腐,能够益气和中、清热解毒、生津润燥。也可以吃猪肉,补中益气、滋阴养肝的作用。
可以吃猪血、鸭血,能够补肝血,猪血有解毒的作用,鸭血性平,营养丰富,维持肝脏机能,肝主藏血,以血补血是中医常用的治疗方法。
可以吃一些新鲜的蔬菜水果,以菠菜为最佳,菠菜具有滋阴润燥、舒肝、补肝养血等作用,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。
可以吃小白菜、油菜、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素C,具有抗病毒作用。