胃不好可以吃甘蔗吗

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医生主讲实录

甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一,其含糖量十分丰富,值得一提的是,甘蔗的糖分是由蔗糖,果糖,葡萄糖三种成分构成,极易被人体吸收利用,甘蔗还含有多量的铁,钙,磷,锰,锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达九毫克,居水果之首,故甘蔗素有补血的美称。

甘蔗还是口腔的清洁工,甘蔗纤维多,在反复的咀嚼时,就像刷牙一样把残留在口腔的和牙缝中的污垢,一扫而净,从而提高牙齿的自洁和抗龋齿的能力。但是,由于甘蔗性寒脾胃虚弱,胃腹寒疼者不宜食用。另外,甘蔗容易生虫变坏或者是被真菌污染,有酒糟味儿的时候也不能使用,防止引起呕吐,昏迷等中毒的现象。

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