高血压能吃的海鲜

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医生主讲实录

高血压患者吃海鲜有牡蛎,牡蛎肉中含有丰富的锌元素,能够改变机体的锌比值,降低并减少对人体的危害,可以有效控制高血压,有利于稳定高血压患者的病情,此外,牡蛎中化合物有降低血液中胆固醇浓度的作用,可以防止高血压脑病及脑中风的发生。

三文鱼,三文鱼中含有较多的不饱和脂肪酸,可以有效降低血压,防止血栓,此外三文鱼中含有脂肪酸,还能降低血液中的甘油酸酯水平,并能升高高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性,烹制三文鱼时放入几片柠檬或滴入新鲜的柠檬汁,可以除腥杀菌,而且柠檬中含有丰富的维生素c,营养更全面。

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