胃不好可以吃醋吗

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医生主讲实录

胃不好是不宜吃醋的,醋是一种发酵的酸味液态调味品,多由高粱、米、酒或酒糟发酵制成,醋是价格便宜又可增强体力的健康食品。胃溃疡和胃酸过多患者不宜吃醋,因为醋不仅会腐蚀胃肠黏膜而加重胃溃疡病的发展,而且着本身有丰富的有机酸,能使消化器官分泌大量消化液,从而加大胃酸的消化作用,以免胃酸增多,溃疡加重,所以胃不好的患者尽量不要吃醋。

胃不好的患者要注意饮食方面调养,要注意清淡饮食,避免食用生冷、油腻、辛辣、刺激性的食物,要注意少食多餐,细嚼慢咽,避免暴饮暴食,平时要多注意休息,要保持心情舒畅,每天要保证充足的睡眠时间,避免熬夜。

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