贫血吃什么最补

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医生主讲实录

1、胡萝卜,含有很高的维生素B、维生素C,还含有胡萝卜素,而胡萝卜素对补血极其有帮助。

2、龙眼肉,含有丰富的铁质,还含有维生素A、维生素B和葡萄糖、蔗糖等可以补血,还可以治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等等都是很好的补血食物。

3、鸡蛋。取鸡蛋2个,将蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次,可以补铁,适用于缺铁性贫血。

4.萝卜干,含维生素B极为丰富,铁质含量很高,含量是除了金针菜之外超过一切食物,对补血有很大的帮助。

5.黑豆,可以让头发变黑,也可以生血。建以用黑豆煮乌骨鸡或用黑豆核桃炖猪腰。

以上内容仅供参考

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