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• 胆固醇高的危害有哪些

  胆固醇是血脂的一部分，胆固醇高的危害主要是血脂沉淀在血管内导致动脉粥样硬化，轻度的动脉粥样硬化并不会导致血管狭窄，但一旦动脉粥样硬化持续进展，引起血管狭窄，就会导致相应器官的缺血，最大的危害就是心脏的血管狭窄和脑血管狭窄，分别是冠心病、心肌梗死或脑血管病、脑梗死。除此之外，其他血管也可因为胆固醇高而导致狭窄，甚至堵塞，如肾动脉的狭窄，其在临床上可能感觉不到症状，但有些人因为肾动脉的狭窄，单侧就可以引起严重的血压升高，难以控制，即继发高血压病因的肾动脉的狭窄，此时必须要对肾动脉狭窄进行血运重建或叫做支架治疗，将血管打通，血压自然而然就降下来了。还可能会影响到下肢的血管，其症状为间歇性跛行，严重的会发生静息痛，即躺着不动下肢都疼。间歇性跛行是不走时下肢不疼，一走下肢就可能会出现疼痛、酸软、无力等症状，必须休息，只是站立休息一会，疼痛就可以缓解，可以继续走，但再走150~200米可再次出现疼痛。

  

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  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2022-06-24 23493次

• 含有嘌呤的食物有哪些

  痛风里面有一个原则叫低嘌呤饮食，那么含嘌呤比较高的食物，临床上比较常见的就是，动物的内脏、海鲜，包括我们熬的蛮浓的肉汤，这个里面具体的就是说，包括我们动物内脏的心、肝、肾、脑，以及我们海鲜里面的沙丁鱼这些，包括鱼卵，都是属于含嘌呤比较高的食物，请大家尽量避免使用。

  

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  宋书林 主任医师宜昌市第一人民医院

  2018-11-19 39158次

• 哪些食物中含有脂肪
  脂肪是人体不可缺少的能量来源，平时储备在脂肪细胞中，当饥饿的时候脂肪就加速分解，供给人体热能。脂肪食物分为动物性和植物性两种，动物性脂肪包括烹调用的牛油，羊油，猪油等，还有肉类，乳制品和蛋类，这类脂肪熔点高，难以消化，除鱼油之外均含有比较多的饱和脂肪酸。有升高血清胆固醇的作用，植物油包括花生油、芝麻油、豆油、菜籽油、玉米油等，像花生，核桃，瓜子等坚果类也含量不少植物油，植物油熔点低，容易消化，除了椰子油之外均富含不饱和脂肪酸，有降低血清胆固醇的作用。所以糖尿病患者要尽量的减少动物性脂肪的摄入，可以适当的摄入植物性脂肪。
  语音时长 1:32”
  李霞 主治医师聊城市第二人民医院

  2018-08-03 39263次

• 哪些食物中含有蛋白质
  蛋白质食物的主要来源有动物性食品比如肉类：鱼、虾、牛奶、蛋类，这些食品的蛋白质生理价值高利用率好，成为优质蛋白，另外还有植物性的食物，在这里食物中除了大豆以外其他所含的蛋白质不太多，价值也不如动物性食品高，不过，需要提到的是，谷类蛋白质，含量虽然不高，大概为7%到10%。但是在我国膳食中，由于用量较多占有比较重要的地位，比如，每天吃主食四百克就可以得到蛋白质三十到四十克，人体摄入蛋白质的一个重要来源，所以每天除了主食以外，再吃五十到一百克的瘦肉，五十到一百克的豆制品或者乳制品，完全可以满足机体对蛋白质的需要。
  语音时长 1:30”
  李霞 主治医师聊城市第二人民医院

  2018-08-03 20131次

• 哪些水果或食物中含有DHA
  病情分析：DHA是一种不饱和脂肪酸，水果当中是不含有的。含DHA比较丰富的食物是深海鱼类，包括沙丁鱼、金枪鱼、秋刀鱼等。其次三文鱼、鳕鱼、蛋黄、干果中DHA的含量也比较多。意见建议：补充适当的DHA可以让宝宝健康聪明的成长，但是但是除了补充DHA以外，还需要注意饮食均衡。母乳中含有的营养物质是非常全面的，所以对于婴幼儿母乳喂养是最适合的。
  王东梅 副主任医师聊城市第二人民医院

  2020-07-12 5005次

• 胆固醇高的食物有哪些
  病情分析：胆固醇含量比较高的食物是比较多的，比如说日常生活当中的一些肥肉，动物的内脏，猪脑，猪肝，猪肺，蛋黄，一些海鲜类的一些产品可能含有的胆固醇含量都是比较高的，包括了一些奶油动物油。意见建议：在日常的饮食当中还是要做到有规律，少吃多餐，不要暴饮暴食，更是要少吃一些过于油腻的食物，多吃新鲜的蔬菜水果控制体重。
  王松男 副主任医师锦州市中心医院

  2019-05-08 6201次

• 哪些食物中含有较多的胆固醇
  含有较多的胆固醇的食物都是些动物性食物。胆固醇含量最高的是动物的脑、蛋黄和鱼子等，每100g约含有数千毫克的胆固醇。动物内脏的胆固醇含量也较丰富，在每100g肝脏或肾脏中就含胆固醇300mg～600mg。螺、贝、乌贼等软体动物中，也有较多的胆固醇，每100g的可食部分约含100mg～400mg。牛羊
  方霖 主治医师南方医科大学南方医院

  2022-06-20 705次

• 哪些食物中含有较多的胆固醇
  含有较多的胆固醇的食物都是些动物性食物。胆固醇含量最高的是动物的脑、蛋黄和鱼子等，每100g约含有数千毫克的胆固醇。动物内脏的胆固醇含量也较丰富，在每100g肝脏或肾脏中就含胆固醇300mg～600mg。螺、贝、乌贼等软体动物中，也有较多的胆固醇，每100g的可食部分约含100mg～400mg。牛羊
  王东 主任医师北京大学人民医院

  2022-01-18 228次