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• 土豆发芽了还能吃吗

  土豆发芽了是不能吃的。发芽的土豆是有毒性的。其芽孔周围及发绿的地方有一种叫龙葵碱的神经毒素，龙葵碱是一种生物碱，有溶血和刺激黏膜的作用。当食用龙葵碱达到一定的量时，可以导致人的呼吸肌麻痹，从而出现咽痒、喘闷、咳嗽、恶心及呼吸困难等症状。严重时可造成呼吸肌麻痹，从而导致死亡。并且发芽的土豆，其原有的营养成分已流失，所以千万不要食用发芽发绿的土豆，这种土豆就算经过浸泡或高温蒸煮，仍然是无法去除龙葵碱毒素的，应坚决扔掉。

  

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  赵梦雅 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-01 84045次

• 荨麻疹能吃土豆吗

  荨麻疹是皮肤科一种比较常见的急性过敏性的皮肤病。荨麻疹的发病有多种因素，其中最常见的一种因素就是食物引起的。食物里面最常见的是高蛋白的食物，例如鱼虾、螃蟹、牛奶、鸡蛋等都可能会引起。但是荨麻疹一般是可以吃土豆的。但是我们得了荨麻疹以后，我们建议患者查一个食物相关的过敏原。如果对土豆不过敏是可以吃的。但是极少的患者，如果经过过敏原检测或者饮食管理以后，发现确实对土豆过敏，对于这部分极少的患者是不能吃土豆的，但是大部分的荨麻疹患者是可以吃土豆的。所以我们得了荨麻疹以后，还是建议做一个过敏原检测或者平常在生活中进行有效的饮食管理，记一些饮食日记等，通过这些来发现可能致病的因素来控制食物。

  

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  李小静 副主任医师河北工程大学附属医院

  2020-03-31 5232次

• 胃炎能吃土豆吗
  胃炎是可以吃土豆的，土豆是一种粮菜两用的食物，含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素，及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。胃炎患者可以吃土豆，要求是新鲜的土豆，去皮、带芽的土豆坚决不可以食用、量要少。尤其需要强调一点，因为土豆以淀粉为主，部分患者进食后会出现腹胀明显这种症状，这种情况就建议患者最好不要吃土豆了。
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  杜进璇 主治医师新疆医科大学第六附属医院

  2018-08-21 4690次

• 胃炎病人能吃土豆吗
  胃炎的病人是可以适量吃土豆的，土豆也含有丰富的营养物质，但是不要吃太多，因为土豆是属于产气的食物，多吃的话容易造成肚子胀气，不利于胃炎的恢复。胃炎的病人平时可以吃蔬菜，水果，五谷杂粮，面条，瘦肉，鸡蛋，低脂牛奶，藕粉等等食物。最好不要吃辛辣刺激的，过于油腻不容易消化吸收的食物。注意少吃多餐，避免暴饮暴食，不要抽烟，不要喝酒，不要喝咖啡，浓茶等等。平时可以适当的运动锻炼，可以促进胃肠蠕动，促进消化，还可以增强自己的抵抗力。
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  徐平平 主治医师江西省肿瘤医院

  2019-09-19 1672次

• 胃炎能吃土豆吗
  病情分析：胃炎的患者是可以吃土豆的，土豆可以很好的能够保护胃黏膜。意见建议：但是土豆不建议多吃，如果吃多了会容易造成腹泻的症状或者是腹胀的症状，建议在吃土豆的同时，最好可以配合一些其他的食物一起吃，适当的增加一些维生素的摄入，不要吃刺激和辛辣的食物，胃炎的患者建议可以适当的口服药物来治疗。
  刘铁刚 主治医师锦州市中心医院

  2019-05-12 2101次

• 小儿胃炎能吃土豆吗
  土豆里面含有大量的蛋白质和淀粉，吃土豆对身体和养生方面是很有好处的，但是也不宜一次性的多吃，多吃会引起消化不良的，小儿胃炎是可以吃土豆的，但是要注意适量，吃多了可能会导致消化不良引起胃炎发作的，适可而止就好了。
  冯继荣 主治医师新疆维吾尔自治区人民医院

  2018-12-05 1702次

• 胃炎胃溃疡能吃土豆吗
  胃炎胃溃疡患者是可以吃土豆的，要少量多餐，烹调方法更应该注意，不要采用炸，煎，烟熏，及生拌等方法，以免难以消化。应该采用蒸，煮，烩，炖等烹调方法。避免吃易产酸的食物，如地瓜，过甜点心及糖，醋食品等。易产气食物如生葱，生蒜，生萝卜，蒜苗，洋葱等。生冷食物如大量冷饮，凉拌菜等。坚硬的食物，如腊肉，火腿，
  孔维萍 主任医师中日友好医院

  2022-01-29 161次

• 胃炎胃溃疡能吃土豆吗
  胃炎、胃溃疡患者可以吃土豆。土豆富含碳水化合物、维生素等营养物质，对身体有好处。不过，烹饪方式很重要。最好是做成土豆泥、清炒土豆丝之类较软的形式，这样易于消化。避免吃油炸土豆，因为油炸食物比较油腻，会增加肠胃负担，不利于胃炎和胃溃疡的恢复。
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-11-22 0次