新鲜水果富含维生素c,无机盐和纤维素,还含有较多的果糖和葡萄糖,患者应当根据自己的具体情况和水果营养含量的高低来选择使用。
第一,因为水果中富含糖类,而且能够被迅速吸收,易引起血糖的增高,所以糖尿病患者在病情尚未控制时,血糖、尿糖均升高的时候,最好不要吃水果。
第二,重症糖尿病患者不宜吃过多的水果,以免病情恶化,有的时候为了预防低血糖的发生,允许吃少量的水果。
第三,如果患者平时就喜欢吃水果,并且病情比较稳定,可以吃适量的水果,吃水果的最佳时间是在餐前一个小时,可以使水果中的果糖起到缓冲饮食的作用,如果吃水果的量比较多,就应当减少主食的量,糖尿病患者一般可以选择含糖量低的水果,比如西瓜、草莓、琵琶,这些其实含糖量是比较低的可以食用。