燕麦能降胆固醇,软化血管

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医生主讲实录

燕麦又被称为牛心草、野小麦,在我国不同的地区有不同的称谓,属于和本科草本植物。

燕麦粥含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2和维生素pp等。燕麦还可以促进血液循环,缓解生活及工作带来的压力,预防心脑血管疾病。

燕麦含有皂苷和丰富的亚油酸,可以有效地降低人体中的胆固醇、甘油三酯,从而降低血压。燕麦中含有的膳食纤维可有效吸附钠元素,使人体内多余的钠随粪便排出体外,使体内的钠含量降低,从而辅助降血压。

燕麦片中含有较多膳食纤维及维生素e,经常食用还可以达到瘦身美体、排毒养颜的效果,但燕麦一次不宜使用太多,吃多了会出现胃痛、腹胀等不适感。

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