糖尿病性肾病患者限盐,可分为以下两种情况:
一、低盐饮食,适用于本病的轻微水肿、高血压以及水肿高血压被控制的患者,慢性肾功能衰竭无水肿高血压者也可应用低盐饮食,低盐饮食要求每日钠盐数量在三克到五克,患者也可食用低钠盐,低钠盐饮食期间不要吃咸鸡蛋、咸鸭蛋、咸菜等。
二、无盐饮食,患者有明显水肿、高血压史应该禁盐,就连含盐食物,如碱发馒头、碱糕点、小苏打酱油等都在禁忌之列,无盐饮食可能影响患者的食欲,可以用无盐酱油、醋、姜、蒜等调味品增进食欲,禁盐时间的长短应根据患者的具体病情而定。
若患者水肿、高血压经治疗后症状已不明显或基本消失,则可改变为低盐饮食,患者未出现过水肿、高血压或水肿及高血压已被控制病情稳定时,则不必严格限盐,但是食盐量也不宜过多,饮食以清淡为宜,对于运用利尿剂的患者,要注意测定血清钠,血钠低时也不应严格限盐。