肝脏是以体内代谢与解毒功能为主的一个重要器官,主要涉及四种形式的生物化学反应,首先是氧化,比如乙醇在肝内氧化为乙醚,乙酸二氧化碳和水又称氧化解毒,如三氯乙醛通过还原作用转化为乙醇,失去了催眠作用。
水解作用,水解酶将多种药物和毒物分解,结合作用也是肝脏生物转化的最主要的方式,是药物或者是毒物与葡萄糖醛酸乙酰辅酶a,谷胱甘肽等结合,使其便于从胆汁和尿中排泄,由于肝内的一些生物化学反应都需要肝细胞内各种酶系统参加,因此严重的肝病或者有门静脉高压门体静脉分流,等情况的时候就会加重了肝脏的负担和药物的不良反应。