多吃哪几种蔬菜可以有效的养护眼睛?

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医生主讲实录

​1、红薯,眼睛出现问题是肝脏、肾脏出现衰老的信号,要恢复眼睛的机能,首先要让内脏机能得到恢复,红薯具有补中益气的功效,帮助提高的消化器官机能,有助于内脏机能的恢复,此外红薯含有丰富的食物纤维,多种维生素和矿物质,也能有效治疗肝炎和黄疸。

2、蛋黄,鸡蛋中富含蛋白质、脂肪、卵黄素以及铁、钙、钾等人体所需的营养素,鸡蛋中蛋黄的营养价值最高,蛋黄中含有丰富的营养,尤其是叶黄素和玉米黄素,叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系,叶黄素和玉米素的作用,都具有很强的抗氧化作用,特别有保护眼睛的作用。

人眼的成像部位是视网膜,视网膜有一个黄斑里面的黄色营养来源就是叶黄素和玉米黄素,这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼部疾病,蛋黄的颜色较黄,对眼睛健康越有好处。

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