脂肪肝患者如何补充膳食纤维

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医生主讲实录

脂肪肝患者如何补充膳食纤维:

一般来说,在日常生活中,脂肪肝患者的饮食应当粗细搭,配保证有足够的膳食纤维。增加维生素矿物质的供给可补充肝病质的缺乏又有利于代谢废物的排出。对于调节血脂、调节血糖水平也有较为良好的作用。

每日应当在膳食中添加燕麦片、荞麦等一些粗粮以及海带、魔芋、新鲜蔬菜等富含膳食纤维的食物。建议选择全谷、全麦食物做早点。用部分粗粮替代精细米面,每日膳食中可添加豆类食物如红豆、绿豆等。每日必须吃新鲜蔬菜,特别是青菜的叶和茎。

以上内容仅供参考

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