孕妇可以吃红薯吗

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医生主讲实录

如果孕妇血糖不高,可以适当进食红薯。

红薯中含有大量的膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,孕期因为孕激素刺激的原因和增大的子宫压迫直肠,孕妇会出现不同程度的便秘,适当进食红薯可以起到通便的作用。

红薯中的钾元素,叶酸,维生素A和维生素B都是孕期必需的微量元素,适当进食可以有助于维持电解质平衡。此外,红薯还有增强免疫力的作用,红薯中的蛋白质含量不高,但是氨基酸结构理想,可为人体补充多种必须的氨基酸,而且红薯中富含糖蛋白和黏液蛋白,糖蛋白,可有效为机体增强免疫力,具有很好的抗突变作用,黏液蛋白对人体也有特殊的保护作用,可以提高机体免疫力。

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