番石榴是偏温热的水果,所以大量吃可能会有上火的症状,而且番石榴含有鞣质,它的性质是偏甘、温的,而且具有涩的特点。番石榴可以生津,同时也可以润肠。番石榴中的大量果胶物质,可以增加胃肠道的蠕动,从而达到缓解便秘的问题。但是相对于脾胃虚弱的人来说,吃番石榴反而会造成拉肚子,所以还是适当的摄入,不要造成肠胃的负担。
番石榴是最佳的抗氧化的水果,番石榴果实中维生素C的含量是比较高的,而且还含有蛋白质和一些脂类,它能够补充热量。常吃番石榴还能够抗衰老、抗氧化,可以排出体内的毒素,促进新陈代谢,调节人的生理机能。