问燕窝熬化了还有营养吗
病情描述:
燕窝熬化了还有营养吗
答医生回答
病情分析:
燕窝熬化了是有营养的,还可以吃,燕窝的主要营养成分是蛋白质和不饱和脂肪酸,能够提高机体的免疫力,减少流行性感冒等疾病的发生,而且还能够增加皮肤的弹性,尤其是对女性来说是非常好的补品。
意见建议:
燕窝中含有丰富的蛋白质,如果蛋白质过敏,不宜食用,当人感冒发烧的时候,身体各器官的功能都下降,食用燕窝不利于感冒的恢复,还会延长病期,而且感冒的时候,人体的吸收也不好。
为你推荐
-
直肠癌吃什么最有营养直肠癌的饮食,我们可以分为手术前放化疗时间,以及手术后恢复期等等,一些时间段,在不同的时间段,饮食要求是有一些差异的,我们现在就是说,一个普遍的一个规律,就是可以进食,相对正常的饮食的时候,我们的一些注意事项,主要就是什么,进食一些比较容易消化的,营养比较丰富的饮食,适当的进食动物蛋白质,同时注意饮食里边的,增加饮食里边的纤维素的含量,也就是我们说的多吃些瓜果蔬菜,五谷杂粮等等这些物质,同时要避免摄入这种高热量的,煎炸的脂肪含量高的食物。01:15
-
胡萝卜要跟油炒才有营养吗,你真的吃对了吗胡萝卜中富含胡萝卜素,它能够在人体内转变成维生素A,对皮肤、视力和正常免疫功能都很重要。而胡萝卜素是一种只溶于脂肪、不溶于水的物质,没有脂肪帮忙,它就很难被人体吸收。不过,只溶于脂肪≠必须用油炒。因为吸收胡萝卜素,是在小肠里面发生的事情,和锅里有没有油,是荤油还是素油,完全没什么关系。只要进入小肠的食物里面有脂肪,就足够帮助胡萝卜素吸收了。举个例子,我们吃蒸胡萝卜,配一杯牛奶,一个鸡蛋。这些食物都有脂肪,在胃里和胡萝卜素相遇,把胡萝卜素溶解在脂肪里,然后在胆汁的作用下,就可以被人体吸收了。如果在炒胡萝卜的时候,总是加入很多油,会造成炒完后胡萝卜素大量溶出,都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的锅里、盛菜的盘子里,剩得到处都是。也不是说“胡萝卜怎么吃,吸收都的特别好”,因为胡萝卜素存在于植物细胞中,细胞壁是它跑出来的大障碍。经过加热,细胞变软,细胞透性上升,嚼烂之后,胡萝卜素就比较容易被吸收利用。所以,要提高它们的吸收率,以及在体内转化为维生素A的效率,最主要的条件是“受热”而不是“加油”。要想更好地保存胡萝卜的营养,最好不要油炒,更推荐简单地蒸熟或者水煮熟吃。02:18
-
怀孕吃燕窝有营养吗怀孕吃燕窝是有营养,燕窝中含有神经氨酸,对胎儿大脑发育和免疫力系统的完善是有帮助。燕窝中还含有丰富的矿物质和微量元素及多肽类物质,孕妇在怀孕期间吃燕窝有安胎、补胎及补钙的功效,还可以预防妊娠纹的发生。当然再好的东西也不能多吃,吃多了容易造成营养过剩,反而不利于身体的吸收。孕期建议一定要饮食搭配应多元化,合理营养,不要偏食,也不要挑食,要多吃一些瘦肉,蛋类,奶类以及含维生素多的蔬菜和水果,还可以多进食坚果类食物,定期产检,对症处理。语音时长 01:12”
-
人流后母乳还有营养吗如果女性在人流后还要进行母乳喂养,那么通常是可以继续进行母乳,而这时的母乳当然有营养,因为女性的乳汁分泌跟做人流手术没有直接关系,并不会因为在人流以后,就导致母乳的质量出现改变,而引起母乳没有营养。只是由于女性在人流手术过程中,通常会使用麻醉药物来减轻疼痛,所以一般建议要在人流后24小时以上,才开始进行母乳喂养。以免由于麻醉药物还没有完全代谢,而通过乳汁影响宝宝的健康。但等到人流后24小时以上,就可以开始进行正常的母乳喂养,而母乳仍然有营养。语音时长 01:10”
-
燕窝熬化还有营养吗病情分析:燕窝熬化会有一定的营养损失,但大部分营养会流保留在汤水中,如果和汤水一起食用,营养还是很丰富的,它含有蛋白质、碳水化合物及人体所需的多种氨基酸和矿物质。意见建议:燕窝所含的蛋白质属于水溶性的胶原蛋白,遇热后就会融化,长时间的炖煮导致其化成水,不但营养会有所损失,口感也会大大折扣,建议燕窝不宜长时间高温炖煮,在半小时以内即可。
-
燕窝炖融化了还有营养吗病情分析:燕窝炖化了营养损失较小,大部分营养还在,还有营养。燕窝中的主要成分是唾液酸及胶原蛋白,蛋白质是水溶性蛋白质,炖久了自然会融化,营养成分没有很大的变化。意见建议:燕窝炖融化了,建议食用时连汤水一起喝掉为宜。建议燕窝炖煮时间不宜过长,一般不超过半个小时。如果是新鲜燕窝活性成分较多,炖煮的时间要更短,放水也不宜过多,不然很容易炖融化了。如果是泡发燕窝,建议用常温水泡发,时间应当在5个小时左右,不宜长时间泡发。
-
怀孕吃燕窝有营养吗怀孕吃燕窝是有营养的,燕窝里面含有丰富的营养物质,适当的进食对于促进胎儿发育及孕妇身体健康等方面是有好处的,可以适当的进食些。虽然燕窝含有的营养价值比较高,但不建议孕妇进食过多,进食过多有可能会导致营养过剩,这样是不利于胎儿正常发育的,在孕期要注意营养的全面补充。
-
燕窝碎有营养价值吗燕窝碎一般有营养价值,在食用时也需要注意适量,不可以暴饮暴食。燕窝属于比较良好的营养来源,其中含有丰富的水溶性蛋白以及多种微量元素,比如磷、铁、锌等,也含有身体所需要的多种氨基酸成分,燕窝碎通常也具有以上营养价值。适量的食用可以为身体补充营养物质和能量,此类营养物质比较容易被身体吸收和利用,有助于维