秋葵有降糖作用吗

女, 47岁

2019-01-18 3584次

病情描述:

秋葵有降糖作用吗

医生回答

病情分析:

秋葵有一定的降血糖效果,秋葵富含丰富的营养成分,膳食纤维也比较丰富,并且含糖量低,热量低。秋葵的黏液中含有大量的水溶性果胶,具有凝胶作用的物质它可以在胃内酸性环境下,或糖分含量较高的情况下凝胶化。这层凝胶可以降低食物的消化程度,减少消化道对糖分的分解和吸收程度。

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