问宝宝吃煮鸡蛋有营养吗
病情描述:
宝宝吃煮鸡蛋有营养吗
答医生回答
病情分析:
宝宝吃煮鸡蛋是有营养的,但是不利于吸收,在烹调上,对成年人而言,煮蛋是最佳的吃法,但不宜煮得过熟,同时要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。对儿童来说,蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。
意见建议:
建议三岁之前的宝宝不要吃煮鸡蛋,尽量吃鸡蛋羹或者蒸鸡蛋,蛋花汤等等。等宝宝三岁以后可以少量的吃煮鸡蛋。
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