问溃疡性结肠炎饮食菜单有哪些
病情描述:
溃疡性结肠炎饮食菜单有哪些
答医生回答
病情分析:
溃疡性结肠炎最重要的就是少渣饮食,少渣饮食就是进食含纤维素比较少的的食物,含纤维素多的食物比如韭菜、芹菜、地瓜、玉米、苹果等食物尽量避免应用。还要少使用牛奶等高脂的食物。其他青菜如土豆、西红柿、黄瓜等普通的蔬菜都可食用。还应避免辛辣刺激的食物。
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溃疡性结肠炎分级按溃疡性结肠炎病情轻重,可分为三级。轻度,此型最为常见,通常仅累及结肠的远端部分,病情轻,腹泻每日少于4次,腹痛、便血或少见,缺乏全身症状和体征。中度,介于轻度和重度之间,起病突然,腹泻为稀便和血便,腹痛较重,有低热、体重减轻、食欲减退,可有肠道外表现。重度,起病急,有显著的腹泻、便血,有持续的严重腹痛,可出现低血压,甚至休克。01:09
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结肠炎和溃疡性结肠炎的区别普通结肠炎是由细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的肠道感染,经正规抗菌治疗后可以治愈。溃疡性结肠炎是一种累及结肠和直肠的慢性非特应性疾病,目前发病原因尚未明确,认为是由遗传、免疫、环境等多种因素共同作用引起的该类疾病的发生。通过病史询问、实验室检查以及内镜检查等可以帮助诊断。溃疡性结肠炎,一般发病比较缓慢,症状轻重不一,除了胃肠道症状外,部分患者还可能出现消化道外表现,甚至可以出现肠道的穿孔、癌变等。这是一种慢性病,可以通过治疗控制病情,但却不能被治愈。01:10
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溃疡性结肠炎饮食菜单首先要注意以下几点:一、一般进食一些柔软、易消化、富有营养和足够热量的食物,少量多餐,补充多种维生素。饮食上要摄入高热量、高营养、少纤维、少刺激、低脂肪、易消化的食物,而对于一些不熟的食物,例如一些虾、鳖、花生等,应该避免食用。二、注意饮食卫生,避免肠道感染诱发,或者是加重病情,禁忌烟酒、辛辣的食物,牛奶和乳制品。三、平时要保持心情舒畅,避免精神刺激,解除各种精神压力。四、注意劳逸结合,不可太过于劳累的爆发型,急性发作和严重的慢性型的患者,应该卧床休息。五、注意保暖,保持冷暖相适,并且进行适当的体育锻炼,以增强自己的体质。六、每天的摄水量不低于两千毫升。语音时长 01:40”
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溃疡性结肠炎有哪些饮食溃疡性结肠炎的病人应该食用质软、容易消化、少纤维素又富含营养,并且有足够热量的食物,这样可以利于食物的营养物质吸收,减轻对肠黏膜的刺激,并且能够供给足够的热量,以维持机体代谢的需要。溃疡性结肠炎的病人尽量避免食用冷饮、水果以及富含膳食纤维的蔬菜及其它的刺激性食物,也不要喝牛奶,不要吃其他的一些卤制品。对于溃疡性结肠炎急性发作期病人,应该进流质或者半流质饮食,并且病情严重的患者应该禁食,按照医嘱可以给予静脉的高营养,这样可以改善全身的营养状况。对于溃疡性结肠炎的病人,尽量的要提供良好的进餐环境,避免不良的刺激,以增进病人的食欲。语音时长 1:33”
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溃疡性结肠炎的饮食溃疡性结肠炎的饮食要注意食品卫生,避免肠道感染诱发或加重本病,一般应进食柔软易消化,比如小米粥、软面条、馒头等富有营养和足够热量的食物,宜少量多餐,进餐要细嚼慢咽,补充多种维生素,勿食生冷、油腻及纤维素多的食物,忌烟、酒、辛辣食品、牛奶、乳制品、碳酸饮料等等。
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溃疡性结肠炎的饮食注意有哪些溃疡性结肠炎患者的饮食主要是少渣饮食,少渣饮食指的是进食少含纤维素或者不含纤维素多的食物,如禁忌食用芹菜,韭菜,苹果,红薯,玉米等含纤维素较多的食物。另外还要低脂饮食,牛奶少喝,忌辛辣刺激的食物。鸡蛋瘦肉可以适当进食。
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溃疡性结肠炎的饮食溃疡性结肠炎的饮食原则是高热能、高蛋白、高维生素、少油、少渣膳食,以下几项禁忌需要引起注意。一、慎吃海鲜,海产品的蛋白质不同于经常吃的食物中的蛋白质,某些异种蛋白质引起过敏加重炎症反应,所以溃疡性结肠炎患者一定要慎用海鲜,疾病活动期也不建议喝牛奶及乳制品,在饮食调理过程中,患者及家属应注意观察病情,
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溃疡性结肠炎饮食食谱下面我给大家讲的是溃疡性结肠炎的饮食护理这样一个话题,溃疡性结肠炎的食谱。周一,早餐大米粥、馒头、煮蛋一个,加餐土豆泥。中餐瘦肉青菜挂面,加餐,鲜榨果汁,晚餐,花卷米粥,清蒸鱼,炒白菜。周二,早餐小米粥、花卷、煮蛋一个。加餐米糊,中餐挂面,黄瓜肉末,加餐番茄汁鸡蛋糕,晚餐大米粥馒头胡萝卜炒鸡丝。周三