问酒精肝的饮食注意什么

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• 什么是酒精肝

  酒精性肝病，就是因为长期大量饮酒而导致的一种肝病。所谓的长期大量饮酒，不是说喝酒得喝上二三十年，也不是说每天都得喝个半醉，其实长期大量饮酒也是一个医学的术语，放在我们平常用大白话说真的不需要喝很多的酒。比如我们喝50度的白酒，那么男性一天喝2两，女性一天喝1两，这种事情我们能够持续5年，那么就达到了我们所说的长期大量饮酒，也就是就有可能会得酒精性肝病。而酒精性肝病和其他的慢性肝病没有什么两样，首先最早的时候可能没有任何的症状，只是做B超的时候会说这个人有脂肪肝。如果任其发展，再过上五六年左右的时间，这个人就有可能会出现转氨酶的升高，就会说这个人喝酒引起了酒精性肝炎。而如果再发展上十年、二十年，这个人就可能会变成肝硬化，甚至变成肝癌了。所以酒精性肝病，它是缓慢的进展的疾病，但是一旦我们发现了这种情况，如果能够及时戒酒，那么酒精性肝病是非常好的，可以逆转的这样的一种疾病。即使有的人出现了早期肝硬化的表现，那么在戒酒5年左右的时间，这个人可能再做B超就发现他没有肝硬化了。所以戒酒这件事，哪天开始做都不算晚，除非已经变成了肝癌的人，那么再戒酒可能肝癌也好不了了。

  

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  闫杰 主任医师北京地坛医院

  2018-11-01 11270次

• 酒精肝是什么

  酒精肝是一个简称，其实全名叫酒精性的肝病。酒精性肝病，我们又根据他的疾病的不同阶段，分为单纯性的酒精性的脂肪肝，然后酒精性的脂肪性肝炎、酒精性的脂肪性肝纤维化、酒精性的肝硬化。所以，从酒精肝病的概念来说，我们也能看出来，它是从一个脂肪肝向一个肝硬纤维化、肝硬化发展的一个过程。酒精性肝病主要的是因为饮酒引起的，酒精对我们身体产生的一系列的负的反应，酒精对我们肝脏是有很大的一个影响。另外就是说除了肝脏的一些影响，比如转氨酶的升高、肝脏的一些纤维化或者说肝的B超提示脾脏增大、肝脏回声增粗以外，由于酒精影响了我们体内的一些维生素的代谢，往往患者身体里面会有一些营养代谢的变差。所以我们酒精性肝病的患者，到后期往往会见到有一些贫血，或者营养状态比较差，肌肉瘦削的一些情况。所以酒精性肝病，我们除了治疗酒精性肝病以外，一定要加强营养，然后甚至说给他补充一些维生素，是比较好的。对于酒精性肝病，这个饮酒量的一个界定。我们医学上一般来说，我们酒精量是这么个折算方法，一般是酒的度数乘以饮酒的多少的量，多少毫升。比如喝了几斤几两，然后乘酒精的密度，它是0.8，根据这个数折算一个实际的数字。男性饮酒连续五年以上，每天饮酒量在40克以上，或者女性连续饮饮酒五年以上，每天饮酒量折合酒精量在20克以上。另外如果这个患者虽然达不到饮酒量，是五年以上饮酒史，但是近两周有大量的饮酒史，每天的饮酒量折合酒精男性在于80克以上，女性在40克以上，也是可以诊断的。所以酒精性肝病诊断和他的饮酒是有关系的。同时它的诊断也是要排除其它的诊断的，比如排除掉病毒性的肝病，乙肝、丙肝这些；排除掉自身免疫性的肝病；排除掉药物性的遗传代谢性的，才能达到一个好的诊断的标准。酒精性肝病诊断清楚之后，我们作为治疗来说，第一点肯定是要病因治疗，绝对的戒酒以外。其次就是保肝治疗。如果有纤维化，我们有些抗纤维化。如果到硬化，我们要积极治疗，防止他向失代偿期发展，不要让他肝硬化到了腹水、消化道出血，那治疗就来不及了。

  

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  张引强 副主任医师中国中医科学院西苑医院

  2018-10-10 14832次

• 酒精肝注意那些饮食
  酒精肝的患者在饮食上需要严格的避免喝酒，一定要避免喝酒，还要避免一些过分油腻的食物，具体的饮食一定要结合实际病情来进行分析。如果是单纯的酒精性脂肪肝，通过严格的戒酒，多摄入一些新鲜的蔬菜和水果以及多摄入一些优质蛋白。通过这样来处理大部分的就可以完全缓解，三个月以上基本上就可以完全恢复。如果是比较严重的酒精性肝炎或者是酒精性肝硬化，具体的也是一定要结合病情来看，如果合并有肝性脑病的倾向，严格的限制蛋白质的摄入，有肝硬化腹水倾向需要限制水分的摄入和限制钠盐的摄入，需要增加一些优质蛋白的摄入。
  语音时长 1:10”
  熊洪海 主治医师吉安市中心人民医院

  2019-02-22 1212次

• 酒精肝的饮食
  酒精肝指的是长期大量的饮酒造成肝脏的炎症损伤，可以表现为普通的酒精性肝炎，时间比较长也可以表现为酒精性肝纤维化，甚至发展为酒精性肝硬化，这些不同的病理状态统称为酒精肝。酒精肝患者首先要注意及时地戒酒，饮食上要讲究荤素搭配，以素为主的原则，适当的限制饮食量，高蛋白饮食，适当的补充一些优质蛋白比如豆制品，鸡蛋等，可以提供丰富的蛋白质，有利于肝损伤的恢复。另外要适当的补充些新鲜的蔬菜和水果，可以提供丰富的维生素，维生素也可以理解为一种非特异性的保肝药物，对肝功能的损伤恢复是非常有好处的。长期的酒精肝应该科学合理的膳食，好的饮食习惯是疾病恢复比较重要的基础，在此基础上给予积极的保肝，抗肝纤维化等综合治疗。
  语音时长 1:36”
  戚敬虎 副主任医师枣庄矿业集团中心医院

  2018-08-22 1411次

• 酒精肝的病症是什么？
  酒精肝症状酒精肝是由于长期大量饮酒所导致的肝脏疾病，初期可表现为脂肪肝，症状不是很明显，也会出现右上腹胀痛，食欲缺乏，乏力，体重减轻，黄疸等非特异性的症状，而酒精肝一定要尽快的戒酒，改善营养治疗，肝组消防治，促进肝再生，减少并发症，提高生活质量。
  邹玲婷 主治医师赣南医学院第一附属医院

  2018-11-24 1001次

• 酒精肝的症状是什么
  病情分析：酒精肝引发的主要原因是长期大量酗酒所引起的一种肝脏疾病。早期酒精肝一般无临床症状，通过查体会发现脂肪肝。患者发病时往往会有明显的体重减轻、食欲不振、恶心、呕吐、全身乏力、腹痛、腹泻的临床表现。当患者肝功能明显异常时，除了严格戒酒外还需要进行药物治疗。意见建议：酒精肝患者要戒烟戒酒，保持心情舒畅，避免焦虑，多吃新鲜蔬菜和水果，避免肥甘厚腻饮食。平时锻炼身体能够增强体质，减少防止疾病的发生。
  高笑娜 主治医师聊城市人民医院

  2020-03-07 1203次

• 酒精肝与酒精肝炎区别
  严格的来说，酒精肝和酒精性肝炎是有一些区别的，其中，酒精肝一般是指酒精性肝病，是由于长期大量饮酒所引起的慢性肝病，最开始通常表现为脂肪肝，之后可以进展到酒精性肝炎，酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化，只是根据病情的程度来分类，酒精肝也就是酒精性肝病，包括了酒精性肝炎。酒精性肝炎通常是指因为长期大量饮酒造成
  闫杰 主任医师北京地坛医院

  2022-01-18 152次

• 什么叫酒精肝
  酒精肝一般指酒精性肝病，是指因长期过量饮酒而引起的肝脏损害，最初表现为显著的肝细胞脂肪变，后可进展为脂肪性肝炎、肝纤维化和肝硬化，短期内严重酗酒也可能导致急性重症酒精性肝炎、慢加急性肝功能衰竭，甚至导致死亡。酒精对肝脏有明显的毒性作用，酒精性肝病的发生主要与饮酒量和饮酒持续时间有关，但仅有10%~2
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2023-09-06 0次