问亚硝酸盐轻微中毒吃啥

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• 亚硝酸盐中毒症状

  亚硝酸盐存在于日常生活当中，比较普遍，也比较常见。当你吃到腌制的熟肉，亚硝酸盐含量比较超标的时候，或者日常生活当中，比如涮火锅，火锅长时间涮，超过一个半小时或者两个小时，汤中就会含有大量的亚硝酸盐。如果服用大量的亚硝酸盐，就会导致亚硝酸盐中毒，这种最主要的临床表现是对皮肤黏膜的表现，可以看到亚硝酸盐中毒患者的嘴唇发紫、发黑。如果到医院抽血，会发现血液也可能会呈蓝紫色的表现。因为亚硝酸盐可以导致体内的高铁血红蛋白增多，也就叫高铁血红蛋白血症。因为高铁血红蛋白携氧能力，不如血红蛋白的携氧能力，会导致整个组织机体的缺氧，而出现的一系列的临床表现。缺氧、脑缺氧，会导致患者的昏迷，心脏缺氧会造成心肌的损伤，会出现一系列的临床表现。

  

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  李焰 副主任医师河北工程大学附属医院

  2020-05-25 6683次

• 急性亚硝酸盐中毒症状

  急性亚硝酸盐中毒症状，在日常生活中并不少见，比较常见的，就是说我们经常买的熟食，在熟食的制作过程当中，如果亚硝酸盐含量过高，可以导致亚硝酸盐中毒。如果是吃火锅，火锅里面也含有大量的亚硝酸盐，对于亚硝酸盐中毒症状，比较典型的一个表现，我们会发现病人的嘴唇，呈发绀色，也就是咱们看到的发黑、发紫。这是什么原因，就是高铁血红蛋白血症，因为亚硝酸盐导致的这种，高铁血红蛋白，我们要给予特殊的解毒剂，这种特殊的解毒剂，就叫做亚甲蓝，也叫做美蓝。根据公斤体重，来给予一定的静脉注射，病人还有一个临床表现，就是说你抽血的时候，你会发现血液都呈蓝紫色，这也是一个亚硝酸盐中毒的表现。其次就是亚硝酸盐中毒，可以导致消化道系统的一个表现，以恶心、呕吐、腹痛，还有腹泻为主。

  

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  李焰 副主任医师河北工程大学附属医院

  2020-05-22 3380次

• 亚硝酸盐轻微中毒吃啥
  对于亚硝酸盐轻微中毒地话不需要特殊处理，卧床休息大量饮水，一般都能够自行恢复。对于这种中度中毒地应该及时送医院，中毒时间不长地可以用1:5000高锰酸钾液洗胃、导泻、灌肠，给予1%地亚甲蓝按一到两毫升每公斤体重稀释应用。如果说是发绀没有消退，必要时可以重复，经过上述处理后病情仍然不缓解地要给与生命支持以及对症治疗。其实对于轻微地中毒正情况一般都能够好转痊愈，关键是平时要注意预防，不要错把亚硝酸盐当食盐用。蔬菜应该是妥善保存防止腐烂，吃剩地熟菜不要在高温下存放另外不要大量食腌制的菜，不要在短时间内吃大量蔬菜。肉制品中硝酸盐和亚硝酸盐含量要严格地按照卫生标准来规定不能够多加。
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  张化勇 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-08-04 6643次

• 亚硝酸盐轻微中毒吃啥
  亚硝酸盐中毒原因：亚硝酸盐可使正常的低铁血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白，失去运送氧气的功能，因而出现青紫和组织缺氧现象。亚硝酸盐中毒的表现：口唇、指甲，及全身皮肤青紫，潜伏期三十分钟到3小时，呼吸困难，并有头晕、头痛、恶心、呕吐、心跳加快、呼吸急促，有的昏迷抽搐，终于呼吸衰竭而死亡。亚硝酸盐是剧毒物质，成人摄入0.2到0.5克即可引起中毒，3克即可致死。一旦发生亚硝酸盐中毒，应立即抢救，迅速灌肠、洗胃、导泻，让中毒者大量饮水，一定让患者卧床休息、注意保暖，应将患者置于空气新鲜、通风良好的环境中。
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  李博杰 副主任医师朝阳市中心医院

  2018-08-25 6201次

• 亚硝酸盐中毒怎么解毒
  急性亚硝酸盐中毒的症状主要是恶心，呕吐，腹痛，腹泻，心悸，晕厥，呼吸困难，抽搐等，靠自身是很难完全解毒的,最好是喝绿豆汤,口服一些肠道消炎药和助消化药物,比如乳酸菌素片,健胃消食片,庆大霉素片等来进行治疗。如果症状严重了,需要及时到医院洗胃的。
  彭淼云 主治医师茂名市人民医院

  2018-11-19 3402次

• 亚硝酸盐食物中毒怎么治疗
  亚硝酸盐中毒主要是由于摄入过多或误服工业用亚硝酸盐而致。亚硝酸盐的多存在腌制的咸菜，肉类，不洁的井水和变质腐烂的蔬菜等。部分新鲜的蔬菜，如小白菜，青菜，韭菜，菠菜，甜菜，小萝卜叶等也含有较多的亚硝酸盐和硝酸盐，还有就是人们食用的灰菜，野荠菜等野生植物都含有较多的硝酸盐和亚硝酸盐类的物质。特别是腐烂的叶子或者煮熟的剩菜或新腌泡的蔬菜及咸菜，在腌制后一周左右亚硝酸盐含量最高。长期饮用含亚硝酸盐的井水或腌制咸肉时加亚硝酸盐过多也可以引起亚硝酸盐中毒。 一般来说要硝酸盐摄入0.2-0.5克即可引起中毒。中毒的潜伏期，长短不等，摄入亚硝酸盐的数量，浓度而定。长的是有1到2天，短的仅十分钟左右，通常中毒的儿童最先出现症状表现为发绀，q胸闷，呼吸困难，呼吸急促，头痛头晕，心悸等。中毒严重者还可出现恶心，呕吐，心率变慢，心律不齐，烦躁不安，血压下降，肺水肿，休克，惊厥或抽搐昏迷，最后可因呼吸循环衰竭而死亡，有些病人的皮肤粘膜呈典型的蓝灰，蓝褐或者蓝黑色，应高度怀疑为亚硝酸盐的中毒。轻症者轻争者无需处理，多休息，大量饮水就可自行恢复。对中毒程度重的人，及时送医院处理。
  王世霞 主治医师天津市肿瘤医院

  2018-11-27 3302次

• 轻微亚硝酸盐中毒的症状
  一般情况下，轻微亚硝酸盐中毒会出现呼吸困难的症状，部分患者还会出现四肢无力等症状，患者可以通过服用药物进行治疗。1、呼吸困难：亚硝酸盐是一类无机化合物的总称，主要成分为亚硝酸钠，外观与味道都与食盐相似，通常会作为发色器适量用于肉制品，亚硝酸盐中毒通常是由于进食一些腐败的食物后所引起，腐败的食物中含有
  赵英帅 主治医师河南省人民医院

  2022-10-26 103次

• 亚硝酸盐中毒多久恢复
  亚硝酸盐中毒大约1~2周恢复，具体时间因人而异。当出现中毒时，需要及时就医。亚硝酸盐中毒通常是误食或者是过量食用含有亚硝酸盐的食物造成，会出现恶心呕吐、食欲下降、浑身乏力等症状，由于每个人的中毒情况以及体质不相同，恢复的时间有也会有所不同。如果个人体质比较好，中毒较轻，大约1周恢复。如果个人体质比较
  聂志扬 副主任医师北京医院

  2024-05-23 0次