淡水虾死了多久不能吃

女, 48岁

2019-02-07 12748次

病情描述:

淡水虾死了多久不能吃

医生回答

病情分析:

淡水虾死了超过6个小时就不要吃了,淡水湖泊中有许多微生物里面有大量的细菌以及真菌附着在淡水虾身上,如果淡水虾死亡超过6小时,蛋白质就会分解成为这些微生物的食物来源。导致这些细菌微生物大量繁殖。人进食以后容易患急性胃肠炎。

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