问胆囊炎胆囊结石牛肉能吃吗?

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• 胆囊炎患者能吃牛肉吗

  胆囊炎患者如果症状不严重，胆囊功能基本正常，也是可以吃牛肉的。但是如果是急性胆囊炎，发作的时候出现严重的腹痛、发热等症状，是要严格的禁食、禁水，更别说牛肉了。所以对于胆囊炎患者到底能吃什么，饮食有哪些禁忌，要根据病人的症状严重程度、胆囊的功能以及是否合并有胆囊结石等来综合的判断，不能一概而论。胆囊炎可以分为急性胆囊炎和慢性胆囊炎，急性胆囊炎往往是胆囊结石梗阻在胆囊颈部引起的胆囊内压力升高，合并细菌感染就会出现明显的右上腹疼痛，合并有发热，验血会提示白细胞显著升高，甚至有肝功能的异常。对于急性胆囊炎首先要进行止痛、解痉、控制炎症的治疗，包括输液、使用抗生素等，必要的时候还需要外科手术治疗，饮食无疑会加重胆囊炎的症状，所以需要严格的控制。而对于慢性胆囊炎患者，有的症状非常轻微，甚至是没有症状，也有的会反复出现胆绞痛，对于饮食来讲，原则上如果吃了这种食物并不会引起明显的临床症状，而为了保证营养的需求，完全是可以正常食用的。牛肉是优质的蛋白质，对于慢性胆囊炎或者症状并不是非常严重的患者，完全是可以正常食用的。

  

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  王东 主任医师北京大学人民医院

  2021-06-06 4010次

• 胆囊炎都是胆囊结石引起的吗

  胆囊炎在我国绝大多数都是胆囊结石引起的，但是也有无症状胆囊炎的这种情况，比如说一些年老、体虚或者是在胆囊的解剖结构上，出现了异常表现，还有一些就是在医院里面接受较长时间，肠外营养治疗的病人，以上这几种情况都是无结石胆囊炎的常见原因。这两种的治疗方法呢也基本相同，目前首选以药物治疗为主，必要的情况下可以接受手术治疗。

  

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  朱明炜 主任医师北京医院

  2019-04-28 2627次

• 胆囊炎胆囊结石牛肉能吃吗
  ​我的答案是肯定的，胆囊炎症胆囊结石患者牛肉是可以食用的，这是因为牛肉富含有人体所需要的蛋白质，而且脂肪含量又是非常少，所以牛肉是可以食用的。临床上胆囊炎症胆囊结石形成的原因有很多，其中主要的原因就是和患者不良的作息习惯，不良的饮食习惯息息相关，例如有些患者喜欢熬夜，早上起不来，不吃早饭，喜欢暴饮暴食，喝水比较少，喜欢吃一些辛辣刺激酸冷的食物，喜欢大油大荤的食物，喜欢高脂肪高胆固醇饮食。而这些不良的饮食习惯和作息习惯都容易诱发胆囊炎症胆囊结石的产生，因此患者首先要调整自己的作息习惯，禁忌熬夜，按时起床，按时吃早饭，多喝水，同时要保证食物的清洁和卫生，禁忌食用受到污染的食物，饮食要清淡，多吃些新鲜的瓜果蔬菜，禁忌辛辣刺激酸冷的食物，禁忌大油大荤的食物，禁忌高脂肪高胆固醇食物，像动物的内脏，油炸食品，鸡蛋黄，鹅蛋黄，花生，核桃仁就尽量少吃了。
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  徐刚 主治医师马鞍山市人民医院

  2018-11-12 13040次

• 胆囊结石能吃牛肉
  胆囊结石的病人是因为胆囊里面的胆汁的浓度成分，还有排出受到一定的改变以后，胆囊才容易形成结石，胆囊结石的病人平常在饮食中要有一定得注意，平常应该低脂、低胆固醇饮食，以清淡的饮食为主，少吃油腻少吃动物的内脏，还要少吃蛋黄、鱼子等，不能喝酒。胆囊有浓缩胆汁的功能，胆囊内有存储的胆汁，浓度是肝脏分泌出来的新鲜胆汁的十倍，经过一夜的沉淀，如果病人就是不吃早餐，很容易沉积下来造成胆结石，所以胆囊结石的病人一定要吃早餐，以此来刺激胆囊的胆汁分泌。牛肉是含有优质蛋白的食物，胆固醇含量比较低，所以胆囊结石的病是可以吃牛肉的。
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  古风 副主任医师桂林市人民医院

  2018-10-26 5347次

• 胆囊结石和胆囊炎能吃羊肉吗
  胆囊结石和胆囊炎的患者可以适当的少吃一些羊肉，羊肉虽然富含优质的蛋白，但是也还有大量的脂肪，对病情不是很好。应该少吃一些高脂肪、高胆固醇、太过油腻的食物刺激胆囊，使病情更加严重，多吃一些富含维生素的新鲜蔬菜和水果。
  李志明 主治医师朝阳市第二医院

  2019-01-30 2101次

• 胆囊结石胆囊炎严重吗
  病情分析：如果患者出现胆囊结石合并胆囊炎，比较严重。一般会引起腹部疼痛，有时还会出现恶心呕吐、寒战高热，常常会导致化脓性胆管炎或者急性胰腺炎的发生。意见建议：一旦明确胆囊结石、胆囊炎，积极行CT或者彩超明确结石的位置，然后积极的选择手术方式，可以经腹行胆囊切除，也可以行腹腔镜下胆囊切除。如果局部解剖不清，可以先行造口术减压引流，然后二期行胆囊切除。
  董典博 副主任医师聊城市人民医院

  2020-06-29 803次

• 胆囊结石和胆囊炎能吃羊肉吗
  我的答案是否定的。胆囊结石、胆囊炎症患者要禁忌食用羊肉，这是因为羊肉属于高脂肪的食物。而这类食物容易导致患者病情进一步加重，容易产生急性感染性炎症反应，导致患者出现剧烈的右上腹疼痛。临床上，患者同时要禁忌一些大油大荤的食物，像一些动物的脂肪、动物的内脏、猪肉、羊肉、海鲜制品、螃蟹、油炸食品、蛋黄等患
  林嘉宝 主治医师南方医科大学南方医院

  2021-12-17 315次

• 胆囊结石胆囊炎严重吗
  在临床上，胆囊结石合并胆囊炎属于严重性的疾病，如果没有进行及时的治疗，胆囊会出现化脓、坏疽、甚至是穿孔，引发患者出现弥漫性腹膜炎，会造成患者出现感染性休克，引发患者的生命出现危险。因此，一定要重视胆囊结石合并胆囊炎的出现。当患者得了此种疾病的时候，千万不要贻误病情，尽早到正规医院进行抗感染治疗，要使
  王东 主任医师北京大学人民医院

  2022-01-18 235次