黄豆炖排骨有什么功效

女， 52岁

2020-05-10 6433次

病情描述：

黄豆炖排骨有什么功效

王海丰副主任医师

朝阳市第二医院中医科

2020-05-11

黄豆和排骨中均含有丰富的钙质，且易于吸收，是补钙的良好食物来源。黄豆中所含铁质，不仅量多，而且容易被人体吸收利用，可满足人体对铁的需要量，因此黄豆排骨汤被誉为理想的补血良药。

建议在平时要根据自身情况食用黄豆炖排骨。清淡饮食，不吃辛辣等刺激性食物，多吃一些新鲜水果蔬菜，还要进行适当的运动，养成良好的生活习惯。

李瑞婷副主任医师

朝阳市中心医院中医科

2020-05-10

中医认为，黄豆炖排骨主要入脾味经及肾经，具有健脾益气、利水消肿、补肾壮骨的功效，可以改善腰酸乏力、或者肢体浮肿等症状。

对于中老年人可以经常使用以预防和治疗骨质疏松；对于有血脂偏高者，建议适量或少量食用；汤类为高嘌呤食物，因此对于有痛风病史或者尿酸偏高者慎用。注意休息，保证充足的睡眠时间，可以适当的进行体育运动，提高自身的机体免疫力。