生榛子有营养吗

男, 53岁

2020-07-22 4694次

病情描述:

生榛子有营养吗

医生回答

病情分析:

生榛子有营养。生榛子营养丰富,含有大量的蛋白质、油脂、脂肪、淀粉、维生素及铁、钙等矿物质,具有补脾胃、益气力、名目的功效。

意见建议:

榛子生吃、煲汤、煮粥、炒食均可,如果生吃,建议不宜一次性食入过多,以免引起消化不良。榛子含有丰富的油脂,腹泻患者、消化道急性感染者、胆功能严重不良者应当谨慎食用,特别是不宜生吃。

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