问糖尿病人能吃胡萝卜吗
病情描述:
糖尿病人能吃胡萝卜吗
答医生回答
病情分析:
糖尿病人是可以吃胡萝卜,但是要注意几个方面,因为胡萝卜比其他的青菜热量偏多一些,患者一定要控制好量,不要吃太多,以免会使血糖增高,平时要注意不要吃油煎的食物,不要吃辛辣、刺激、油腻,注意保持心情愉快。
意见建议:
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糖尿病人能吃甜食吗对于糖尿病人是否能够吃甜食这是因人而异的。如果患者血糖控制的比较好而且自我约束管理能力比较强,为了保证患者的生活质量,可以间歇的、少量的吃甜食,而且要密切的对自身血糖进行监测,在不引起血糖较大波动的情况下可以少量的吃甜食。对另一部分原有血糖控制不达标,而且对饮食无节制的人,则不建议尝试吃甜食,这样很容易造成甜食过多摄入而造成高血糖的频发,从而导致患者出现各种急慢性并发症,这样对患者的健康有很大的损失。像甜类的食物最常用的有果糖,果糖是营养性的甜味剂,进入血液以后能够刺激胰岛素的分泌,而且果糖代谢过程中的开始阶段是不需要胰岛素的参与的,另外加上果糖的甜度很高,少量食用既可以满足口感,又不至于引起血糖的剧烈波动,但是过量食用还是会影响血糖的。01:28
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糖尿病人能吃面吗?很多糖尿病患者被诊断之后,就觉得什么都不敢吃,什么也不能吃。糖尿病人在能不能吃面上产生疑问,是担心吃了面条会使血糖升高。生活中也确实见到一些糖尿病患者吃了面条,比吃其它主食血糖要高一点。其实这不是面条的过错,而是在吃法上不够科学,面条主要成分是碳水化合物,根据中国人的膳食指南,符合我们代谢情况的饮食计划中,碳水化合物还是主要基础,其次是蔬菜,然后是各种蛋白类,最少的是油和盐。糖尿病患者是完全可以吃面条的。只要在每顿的量掌握在饮食计划范围内,不过很多患者吃面的时候配的卤,里面含有大量的脂肪和甜面酱,这些内容会造成血糖迅速升高。还有一些家庭喜欢把土豆切丁做成酱配面吃,这样等于构成了淀粉加淀粉的饮食结构,碳水化合物就会超标。所以很多患者会一吃面血糖就高,其实本身并不是面的问题。所以量的多少和配合的菜很重要。01:57
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糖尿病人能吃胡萝卜吗糖尿病的病人可以吃胡萝卜,但是要注意以下几个方面:1、胡萝卜相较于其他的绿色青菜来讲,热量还是偏多一些,所以患者吃胡萝卜的时候一定要控制好量,不要吃太多,否则同样会对血糖造成比较明显的影响,这是一点需要特别需要注意。2、是要严格的控制好量,不要吃太多。不论是对于绿色的蔬菜还是低糖水果来讲,都是需要注意的一个原则。3、是烹调方式方面。尽可能选择清炒或者蒸、煮、炖的方法,不要选择油炸、油煎或者其他含有热量比较高的烹调方式。4、是对于糖尿病的患者来讲,最为理想的蔬菜还是选择绿色的蔬菜是最好的。因为容量体积比较大、热量密度较小,对血糖的影响相对来说,也会比其他的非绿色的蔬菜要低一些。语音时长 1:30”
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胡萝卜糖尿病人能吃么对于糖尿病病人的饮食管理,要放在药物治疗的首位,也就是普通的饮食管理,要比药物治疗更重要。如果没有做好饮食控制,药物治疗作用都是有限的。这类人的饮食要求,就是糖尿病饮食,每天要控制总热量的摄入,尤其是碳水化合物的摄入量,大概就是一个成年人,一天的主食应该是六两。而针对胡萝卜来说,糖尿病人是不能吃的,因为胡萝卜的含糖量比较高,食用以后会增加患者的血糖。因此对于这样的人,如果想吃胡萝卜的时候,是按照主食的热量来进行计,也不是绝对的不能吃,也就是要换算好热量,吃了胡萝卜应相应的减少其他的米、面数量,这样不至于让血糖忽高忽低,然后还觉得是我们的降糖药出现问题。语音时长 1:26”
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