高血压肾病患者的饮食指导

高血压肾病患者在饮食上应该遵循以下几个原则：

第一，血压的高低与饮食摄入的钠含量有密切关系，而血压控制不佳也是加速高血压肾病发展的主要原因之一，高血压患者应尽可能限钠饮食，最好每日盐摄入量小于四克。

第二，尽可能多吃有利于降压的蔬菜，比如芹菜、油菜、荠菜、菠菜等绿叶蔬菜以及海带木耳香菇等。

第三，低糖饮食，不吃动物油以及动物内脏等含胆固醇高的食品，因为糖类可以在体内转化成脂肪，高脂饮食以及高糖饮食容易促进动脉硬化，增加心脑血管疾病的风险。

第四，适量摄入蛋白质，高血压肾病患者的摄入量应不超过一克每公斤体重每天，同时应选用优质动物蛋白，每周吃两到三次鱼类蛋白质，可以改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出从而降低血压，如果高血压合并肾功能不全时应限制蛋白质的摄入。

第五，限制饮酒量，少量的饮酒可以使血压轻度下降，而大量饮酒可以出现剂量依赖性的血压增高，增加中风的危险。