孕妇可以吃干的香菇吗

孕妇可以吃干的香菇。干的香菇中含有核酸物质、香菇多糖、维生素等多种功能性物质,能够抑制胆固醇的吸收和合成,可以减少血液中胆固醇的含量,这样可以起到降血脂、降血压、降胆固醇的作用。干的香菇中含有多种人体必需的氨基酸,孕妇吃后,不但能补及人体所需的营养,还能增强抗病的能力。孕妇每天吃干的香菇,还可以增强记忆,预防怀孕期间出现上呼吸道感染。

但孕妇要注意适量吃干的香菇,因为干的香菇中的膳食纤维含量丰富,不容易消化,如果孕妇本身消化功能较弱,再加上吃了过多的干的香菇,会加重肠胃的负担,影响肠胃的健康。

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