专家建议: 可适量吃
建议用量: 150g（约1根）/天
慎食人群: 对胡萝卜过敏人群、腹泻的患者
宜食原因: 胡萝卜中含有大量的维生素C、维生素A、膳食纤维等营养物质，适当摄入能够补充身体所需营养，其中所含的膳食纤维还可以促进胃肠蠕动，对于轻度便秘能够起到缓解作用，不会对胃肠造成太大刺激。
注意事项: 胡萝卜可以煮熟食用，也可以炒熟食用，但是不宜摄入过多，以免增加胃肠负担。
正文:
胃糜烂患者可适量吃胡萝卜。
建议用量：150g（约1根）/天。
胃糜烂患者不可以吃辛辣刺激、油腻生冷的食物，胡萝卜并不属于以上禁忌食物。胡萝卜中含有大量的维生素C、维生素A、膳食纤维等营养物质，适当摄入能够补充身体所需营养，其中所含的膳食纤维还可以促进胃肠蠕动，对于轻度便秘能够起到缓解作用，但并不会对胃肠造成太大刺激。
胡萝卜可以煮熟食用，也可以炒熟食用，但是不宜摄入过多，以免增加胃肠负担。如果对胡萝卜过敏通常需要慎食，否则会出现严重的过敏反应，对身体健康造成不良影响。因为胡萝卜中含有的膳食纤维比较丰富，所以腹泻患者也需要慎食，以免会导致腹泻的情况更加严重。
胃糜烂患者平时要养成良好的作息习惯以及饮食习惯，早睡早起、定时进餐，有助于提高身体免疫力，对身体健康有好处。
