橄榄油过期一年多了还能吃吗

橄榄油过期一年多了通常不能吃,如有不适症状,建议及时就医。

橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,其中保留了油橄榄果实中的大部分营养成分,比如碳水化合物、维生素以及多种微量元素,吃了以后能够为身体补充营养和能量。但是橄榄油也有保质期,如果过期一年多了,其中的营养成分会丧失,也有可能会滋生细菌,吃了以后会对胃肠道造成刺激,进而诱发腹痛、腹泻、腹胀等急性胃肠炎症状,此时会影响身体健康,因此不能吃。

一旦出现急性胃肠炎,可以遵医嘱应用蒙脱石散、肠炎宁胶囊、盐酸左氧氟沙星片等药物治疗。恢复期间需要多休息、多饮水,避免劳累,也需要戒烟戒酒。由于患病后胃肠道功能出现障碍,所以应遵循清淡、易消化的饮食原则,忌食油腻、刺激性食物,比如肥肉、油条、炸鸡等。

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