香菇长虫子还能吃吗

一般香菇长虫子就不能吃了，以免引发不适症状，影响身体健康。

一般香菇长虫子就不能再继续食用了，因其可能含有虫卵、虫子粪便等对人体可能有害的物质，所以不能再继续食用了，以免食用后出现胃肠道反应，造成腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，影响身体健康。并且香菇长虫子很可能伴随食物的发霉变质，食用后可能造成食物中毒，也会影响身体健康，所以香菇长虫子就不能吃了。

香菇里面含有丰富的氨基酸和蛋白质、微量元素、维生素、纤维素等，可以补充人体所需的营养；并且香菇中含有丰富的香菇多糖，可改善肌体代谢，帮助提高机体免疫力，由此可见，日常吃些香菇还是不错的，但一定要适量，以免食用过多导致消化不良等症状。

生活中食物长虫子或者发霉变质都不建议再食用了，以免引发食物中毒，影响健康。