胃溃疡香菇能吃吗

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医生主讲实录

胃溃疡可以吃香菇的,香菇含有蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。其中蛋白质中的有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等,又含香菇素、香菇酸、麦角淄醇、丁酸等,香菇是一种高蛋白低脂肪的高级营养蔬菜,胃溃疡的病人是可以吃的。

而且胃溃疡的患者建议可以喝一些小米粥,小米粥是养胃的最好的一些药物。平时要喝小米粥可以吃一些馒头,也可以吃一些软质的食物,例如面条,继续吃面类,面类对养胃都是有很好的作用的。同时一定要多注意喝水,避免一些刺激性的食物。

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