月饼一天吃多少合适

月饼一天吃一个比较合适,不宜多吃,因为月饼中含糖量和油脂较高,吃多了容易引起肠胃不适和上火,尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者,吃时更要注意,一定要适量。

月饼的内馅多采用植物原料,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用,适量吃有利于提高免疫力。另外月饼内陷有软硬两种,软馅中含水分较多,只能保存7到10天左右,而硬馅月饼则可保存1个月左右,建议在保存期内食用。

月饼中含有丰富的油脂和糖分,受热、受潮都极易发霉、变质,所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。一般月饼皮软、水分大、易变质,最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室,食用前一小时取出,可保证口味。

需要注意患有高血压、高血脂、冠心病、胆囊炎、胆石症、十二指肠炎、胃炎,以及糖尿病患者少吃月饼,以免导致病情加重。

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