喝牛奶便秘可能是缺水、饮食不当、乳糖不耐受、肠道菌群失调、慢性胃炎等原因导致。
1、缺水：
如果平时的饮水量比较少，而且经常吃一些干性的食物，比如栗子、压缩饼干、全麦面包等，会因为身体内缺乏水分影响排便，可能会出现排便困难、便秘等情况。可以通过多喝温开水的方式缓解，不需要进行特殊治疗。
2、饮食不当：
如果吃了菠菜、青菜等食物，其中含有的草酸可能会与牛奶中含有的钙形成不溶性物质，从而出现大便干结、便秘等症状。需要调整个人饮食，喝完牛奶短时间内不要吃含有草酸比较多的食物。
3、乳糖不耐受：
因为牛奶中含有乳糖，进入人体之后需要乳糖酶进行分解，如果身体内缺乏乳糖酶，则会导致乳糖无法被消化以及吸收，会出现便秘、腹部疼痛、腹胀等症状。可以在医生的指导下使用乳糖酶片、肠炎宁胶囊、地衣芽孢杆菌活菌颗粒等药物改善。
4、肠道菌群失调：
肠道菌群是人体中的一种微生物群落，如果出现肠道菌群失调，会导致肠道功能异常，从而出现便秘、腹胀等症状，而牛奶中含有的蛋白质比较多，会增加胃肠负担，也会使肠道菌群失调的情况加重。
5、慢性胃炎：
患有慢性胃炎的患者，胃部消化功能有所下降，而牛奶中含有的蛋白质含量比较多，可能会诱发便秘。可以遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、多潘立酮片、铝碳酸镁片等药物改善。
在病情恢复期间不要吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、生姜、花椒等，否则会导致情况加重。
